Paniek!

De dag dat ik hoorde dat ik, in elk geval een paar maanden, geen tarwe en melk mocht gebruiken raakte ik lichtelijk in paniek.. "Hoe dan? Wat kan ik dan nog eten?" was wat er door mijn hoofd gonsde..

Uiteindelijk bleek het een hele leuke zoektocht waarin ik ontdekte dat ik nog heel veel kon eten en dat ik hierdoor zelfs veel lekkerder at dan dat ik voorheen had gedaan. En het belangrijkste; ik voelde mij beter dan ooit!

Om jullie te inspireren en te helpen bij de zoektocht deel ik wat van mijn favoriete recepten. Ik streef naar recepten die eenvoudig zijn en liefst snel klaar. Mijn tip is om regelmatig even een uurtje te bakken en daarmee je vriezer te vullen. Zo heb je altijd iets op voorraad voor de lekkere trek of een snel ontbijtje! 

NB. Al deze recepten zijn vrij van melk, tarwe, gluten, soja en geraffineerde (witte)suiker

Enne, ik ben geen foodblogger, chefkok of influencer, dus daar zijn mijn foto's en recepten ook naar ;)