Mandelade

Een verassend ontbijtje

Voor 2 personen:

  • 30 g amandelen
  • 20 g zonnebloempitten
  • 1 tl kaneel
  • 1 appel
  • 1 peer
  • Optioneel: 1 banaan, handje rozijnen

Zet de avond van tevoren de amandelen en pitten onder een laagje water.

Giet de noten en zaden af en doe in een kom.

Rasp de appel met schil en de peer en meng door de noten, samen met de kaneel.

Eventueel kun je er nog wat rozijnen of plakjes banaan doorheen roeren.